福岡の高級魚を、
もっと世界へ届ける。

福岡の高級魚を、もっと世界へ届ける。

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シンボルマーク

昭和四十七年創業、
プロにしか見抜けない最高のお魚を
日本全国、そして世界の人たちに
提供したい。
福岡に眠る高級魚たち。
九州一美味しいお魚の仕入れなら、
私たち「えびす水産」で。

ABOUT US

選び抜かれた九州・福岡の高級魚を全国へ。
「新鮮さ」と「信頼」を重視しています。

私たちは、福岡・九州の高級魚を中心とした品揃えで、お客様のニーズに合わせた最適なご提案をしております。こだわりを通じて、「選び抜かれた魚」を体験していただきたいと考えています。

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BLOG

えびす水産ブログ

高級魚の仕入れ情報から、取扱商品のご紹介まで幅広く投稿しております。

REASON

えびす水産が選ばれる
4つの理由

私たちは高級魚を安定して提供することにこだわり続けており、
お客様のご要望に沿ったお魚の提案をし、信頼や安心感を大事にしております。

FISH

九州の魚と取扱商品紹介

福岡・九州の魚を中心に仕入れるお魚を「春・夏・秋・冬」で区切ってご紹介しております。

MESSAGE

鮮魚仕入れ担当者様へ

ご注文から仕入れまでの配送に関する情報を詳しくご説明しております。
お客様のニーズに合わせたプロのご提案をいたします。

VOICE

お客様の声

私たちはたくさんの方々に支えられ、
協力して共に成長しております。仲間たちの紹介をいたします。

博多音羽鮨(福岡市)
麻生さん

先代の大将の時代から長いお付き合いさせて頂いてます。信頼して仕入れる事が出来、正直な商売で買い手の事を考えてくれます。えびす水産さんの協力無くして成り立ちません。これからも、美味しいお魚お願いいたします!

海鮮料理 末広(宗像市)
安部さん

祖父からの付き合いで、その都度私達の期待に応えてくれます。皆さんがフレンドリーで、お店のことをすごく考えてくれます。末広はもっともっと飛躍していくので、今後ともご贔屓のほどよろしくお願いします!!

割烹むら川(福岡市)
村川さん

社長をはじめスタッフの皆様の人柄と絶対的な品質の良さがあります。独自の仕入れルートなどもあり、九州の素晴らしい鮮魚に強いです!いつも仕入れにいくのが楽しみです!これからもよろしくお願い致します!

寿司と創作料理店 松喜寿司(福岡市)
坂上さん

先代からの取引です。好みを理解してくれて、いつも仕入れが早いです。作りたい料理のイメージだけで最適な提案をしてくれる知識、漁師さんとの繋がりからくるリアルタイムな情報、何でも話せる社長の人柄が強みです。

寿司割烹 江戸銀(福岡市)
冨田さん

正直に魚を提供してくれます!
えびす水産さんは機動力があり、スタッフが若々しいです!これからもよろしくお願いします。

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ご注文はご注文用紙を印刷していただき、FAXからご注文を受け付けております。
ご相談ありましたらお気軽にお問い合わせフォームよりご相談ください。

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えびす水産のスタッフ

スタッフ同士の絆を大事にしております。えびす水産を支えるスタッフをご紹介します。

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私たちは、一緒に成長し、新しい挑戦を楽しむ仲間を探しています。それぞれの個性と能力を大切にしています。