福岡・博多の高級鮮魚のことはえびす水産にお任せください！

担当・活魚、色物

我が社の鮮魚部門の中心である、沿岸物の高級魚を担当しております。
無骨で職人肌で、一見取っ付きにくそうにみえますが、実は気は優しくて、人情身に溢れる、よか先輩です。
粘りが身上で、フグの時期になると、いつも徹夜で頑張って頂いております。

担当・色物、底引

最ベテランとして６０歳を過ぎてもなお、元気に頑張って頂いております。セリでの買い付けは社内一巧みで、魚種のバランス、ボリューム、季節感をしっかり意識した品揃えを毎日行って頂いております。さらに、温厚で親しみやすい人柄も手伝って、多くのお客様にご贔屓頂いております。

担当・活魚、色物

持ち前のやさしさと、人懐っこい容姿で、お客様も増加中！
養殖ものだけでなく、活魚などの高級鮮魚も取り揃えて頑張っております。
毎日こだわりの逸品を探して市場内を奔走中です！

担当・特種、太物、冷凍、塩干及び配送全般

我が社ナンバーワンの頑張り屋でファイトマンです。普段は寡黙な男ですが、時折見せる笑顔にみんな癒されています。
体力や根気のいる仕事も嫌な顔を見せずにこなす、我が社にはなくてはならないナイスガイです。

担当・太物

マグロのことならお任せください！！
誰にも負けない根性といつも明るい笑顔で、お客様の好みのマグロをチョイス致します。
手間暇を苦にしない、芯の強い漢（おとこ）です！
でも、女性のチョイスはちょっぴり苦手でございます！

担当・えび、かに、貝類、甲殻類

あまいマスクと機転の利いた対応で、ファン増加中です！
セリでもベテラン仲買人ひしめく中、物怖じせず、
落ち着いて、しっかりと目利きし、買い付けを行っております。
どうぞご来店の際はお声かけくださいませ！！

専務の業務に加えて、経理・労務管理等の管理部の仕事、さらに、売り場では接客・売り上げ管理とフル回転で活躍して頂いております。
また、月一回開催中の長浜市場市民感謝祭では、女性目線でのえびす水産イチ押し季節の鮮魚を販売しております。是非お越しの際はお立ち寄りください。