めっちゃ暑ーい(^_^;)!!のに
たくさんのお客様
ご来場ありがとうございました ♪♪
高知県産 土佐沖どれ金目鯛!
最近人気急上昇
長崎県産 のどぐろ
長崎県産 胡麻鯖
それでは、ウエカツさん~上田勝彦さん~の本より
~胡麻鯖について~
夏は真鯖が産卵後で痩せて、
反対に胡麻鯖は夏から太り始めます。
なので、夏は胡麻鯖を食べましょう♪
胡麻鯖は真鯖に比べて赤身系。
塩との相性が抜群で、安い時に自家製塩鯖つくって、
冷凍しておくのが、おすすめです!
あと竜田揚げが美味でーす♪~
来月の市民感謝デーは
9月10日(土)です!!
ぜひ皆様お誘いあわせの上
お越しくださいませ!!
えびすスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております♪