猛暑の中、
たくさんのお客様にご来場していただきました。
本日は~夏の情熱プレミアムお刺身お魚セット~
と銘打って販売させていただきました。
並んで、活きたタコとなぜか金魚も販売させていただいたのですが、
いちばん皆様の注目を浴びて、買っていただいたのが、
金魚です!金魚も魚には違いありませんが、食べれません。
毎日暑い日が続いてますので、金魚鉢にいれて眺めれば
涼しげでいいですよね~♪
お子様だけでなく、大人の方々にも
たくさん買っていただきました。
次に大好評だったのが、活きたタコです。
塩もみして、流水でしっかり洗ってぬめりをとり、
沸騰したお湯に3分でレアな茹で上がりです。
包丁か調理ばさみで足や頭をカットして食べましょう♪
そのまま塩味で、醤油やマヨネーズも美味です♪
今後、活魚が入荷あれば、泳がして、
市民感謝デーで販売していく予定ですので、
ぜひ、えびす水産にお越しくださいませ!
次回は9月12日(土)に市民感謝デーが開催されます!
みなさま お誘いあわせの上、ぜひお越しくださいませ♪
下の写真は、えびすのいけすが水族館状態になってる様子です♪